张吧策路
前 两周,小虎上新的两款流心蛋糕受到了不少人的喜欢。于是小虎的蛋糕师傅一不做二不休,又上新了两款「抹茶生 巧流心蛋糕」和「熔岩生巧流心蛋糕」。这次的蛋糕专注于抹茶与巧克力, 吃一口,感受多巴胺散发带来的幸福感。
ONE
手作的生巧
熟悉他家的粉丝都知道,小虎家的师傅一直对蛋糕都保持着高质量的要求。
蛋糕点缀的生巧是师傅手工制作的,原料选用了法芙娜巧克力,制作出的生巧醇度与品质都会更优质,再加入铁塔淡奶油,吃起来轻盈不厚重。在讲究 “效率”的餐饮界,会把控每一个小细节的蛋糕店,真的不多了。
TWO
丝滑浓郁的流心
张吧策路
除了生巧,这款蛋糕最吸引我的,莫过于里面的流心了。 切开的瞬间流心缓慢溢出,除了抹茶和巧克力,蛋糕没有过多的“ 粉饰” ,给嘴巴来了个“纯享版”,每一口都是实打实的快乐。要我说,这个蛋糕的唯一缺点就是流心根本接不住!
这款蛋糕的组成简单,松软的抹茶蛋糕胚挤入浓郁的抹茶流心,再涂上一层淡奶油,点缀以生巧,整体轻盈,颜值在线。吃起来不会很甜腻,抹茶的微苦搭配着奶油的鲜甜,属于那种“第一口普通,但是越吃越想吃”的类型。
吃一口底部的蛋糕,再搭配一块抹茶生巧,多形式的抹茶口感在舌尖层层递进,是抹茶脑袋会pick的下午茶蛋糕没错了。
同步上线的还有「熔岩生巧流心蛋糕」,同样是简单的搭配,略有些湿润的巧克力蛋糕胚搭配醇厚的巧克力流心一起食用,口感在香醇与细腻中来回切换,幸福感也微微膨胀了。
顶层的巧克力生巧更偏向醇苦,单吃会有些苦,搭配起下层的蛋糕,中和了些巧克力的腻,一口get双倍丝滑,吃起来大满足!
作为老粉,我已经对它家的品控、味道,有稳稳的安全感了。不论是一个人来一份夏日下午茶,还是三两朋友来一场夏日出游聚餐,选择这样一个颜值、味道双在线的蛋糕都能获得满满的幸福感。
蛋糕依旧是当天现做现出,配送到家,就算这么热的天,到手依然是靓糕糕。重点是!6.18-6.20,添加小虎企业微信,可以领取「全场通用的20元优惠券」,只需要108元,就能得到一个5寸的生巧流心蛋糕啦。活动一共只有3天,3天后又恢复原价了,趁着有活动,奖励自己吃一个生巧流心蛋糕吧~
小虎手作蛋糕
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福田区八卦六路光悦岭创大厦2楼213号
门店营业时间
10:00-19:00
1.全深圳市内可配送,也可门店自提;2.下单次日起自提或配送,请提前1天预订;
3.如当天临时需要,可联系客服;
4.如需规定时间配送,请联系客服;
5.收到蛋糕放冰箱冷藏30分钟后食用更佳;
6.蛋糕赏味期较短,请于12小时内食用完毕;
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